并不是去感受年味的

自从我离家在外,每逢春节,都要回到生养我的故乡小镇。尽管这些年,城里的环境越来越好,反衬着家乡的条件越来越差,父母的家冷、狭、陋,但是,只有看到父亲在灶屋忙碌、母亲迎我们时露出慈祥和蔼的微笑,才真切地感受到年来了。父亲做的每一道菜,恐怕都比不上我去过的酒店,但有一种味道,是酒店没有的,那就是年里亲情味。除夕的早晨,父亲开始备菜,每年,我都能看到一只碗里泡着黄花菜,另一只碗里泡着木耳,这都是我从小就爱吃的,但从未说过,父亲也从未问过。这种默契的父爱,不是一朝一夕养成的。

2020-01-21

由「香港歌剧之父」卢景文领导的「非凡美乐」制作

回顧2019年,「Show must go on」的戲劇界「名言」,亦阻止不了不少戲劇節目的停演,但結合戲劇的音樂劇、音樂劇場,甚至業內稱為「燒銀紙」的歌劇製作,大多數「奇跡般」地按期上演。\周凡夫

2020-01-19

「音乐教父」坂本龙一阔别逾十年后

「音樂教父」坂本龍一闊別逾十年後,將在4月3日至4日再度訪港,於西九文化區「自由空間」呈獻電子音樂演出「坂本龍一feat.高谷史郎:dis.play」。

2020-01-19

图:「龙城国际大戏院」还原老戏院场景

「小職員」感受獅子山精神位於九龍城的龍城戲院是老一輩香港人的集體回憶,一九六八年,電影《李後主》曾在該戲院上演。為了還原戲院經典場景,場內特設四米高懷舊「龍城國際大戲院」,當中的「票房大堂」、「影畫老街」五小店、「戲院零食小販檔」和「我的電影廣告畫室」都是打卡懷舊的好選擇。主辦方介紹,小朋友可在職業導師即場指導下,穿上童裝版懷舊服飾,學習舊時戲院工作人員的行業術語,「化身」戲院小售票員或帶位員,感受老香港人的獅子山下拚搏精神。

2020-01-16

我参与创办的艺术普及平台「艺术解毒」与香港艺术发展局合作

在紗廠三樓平台演出的《我們的媽她們的媽》,則是全女班表演。七位女演員排成一字,身着特殊布料製成的衣裝,不斷重複「旋轉」動作。旋轉時快時慢,「飛快」、「快」、「慢」與「極慢」等速度交替出現,在「相同」之中穿插「不同」。舞者的身體象徵線碌,觀者由此想及數十年前此地曾是怎樣喧鬧奔忙景象。時代遷變,物是人非,唯餘記憶。就像陳慧在《香草織》中,借女主角之口,記下的荃灣印象:「我在這裏悠轉一生,不經意地,看着它自卑微至可望不可即的輝煌。」

2020-01-16

次他带来「美学沉思」系列九幅作品

斑駁肌理盡顯滄桑展覽於一月十一日下午舉行開幕儀式,王無邪、沈平、廖井梅、廖小平、王秋童、朱達誠、韋勁敏、黃孝逵、熊海等香港畫家出席主禮。沈平在致辭中講到,是次參展畫家多數圍繞「香港」的主題,帶來姿態各異的作品。他特別提到畫家王無邪是次帶來的四幅作品,為其上世紀五十年代寫生之作,作品融會中西,畫的是王無邪當年走過的香港街道,「通過他的描繪,讓人感受到他對香港充滿感情。」

2020-01-13

Kate亦首度挑战「港式糕点」代表──蛋挞和菠萝油

Kate首次將作品帶到亞洲展出,還專門設計出全新甜蜜情侶系列。「糕點」成雙成對在麵包架上訴說愛的故事,令人會心微笑。此外,Kate更為是次展覽創作「蛋撻」和「菠蘿油」兩款地道港式糕點織品,帶來與別不同的驚喜。部分毛冷藝術品於展期限量發售。

2020-01-13

在无人机航拍领域「独步天下」的大疆也进入了这个领域

2019年耐克終於推出了我們真正可以買得起的自動繫鞋帶籃球鞋—Nike Adapt BB。它外觀就像是一雙底部略厚的正常籃球鞋,但內部加入了隱形的自動的鞋帶收放系統。當穿上鞋子後,鞋子會根據你腳的狀態,自動收緊鞋帶。你也可以通過鞋子上的按鈕或自帶的APP對左右腳單獨進行鬆緊度的調節。如果你是蘋果手機用戶,你甚至可以讓語音助手Siri幫你調節鞋帶的鬆緊。

2020-01-12

(2)洗手时应以枧液和清水清洁双手

大家必須時刻保持良好的個人衛生及環境衛生,包括:

2020-01-12

当一众游客挤在上万座鸟居间缓缓穿行

千本鳥居就在伏見稻荷大社,後者是日本稻荷神社的總本社,主要供奉的是《古事記》所記載的日本神祇,作為農業之神的稻荷神—宇迦之御魂神。他在日本是全國性的眾所周知的神祇,有四萬多座神社供奉,依照相關解說,護佑的是五穀豐收、產業興榮、家庭安全等等。從江戶時代開始就有崇敬者在參拜的沿途供奉鳥居,於是上萬座鳥居沿着行山徑密集排列、格外壯觀。可真正抵達千本鳥居所在,卻發現人群擠滿了整個山頭。鳥居本具結界之意味,是把神與俗世分隔開來的界線,在日本大大小小的神社皆可見到,當地人除進入前要整理服裝、點頭致意,參拜後在鳥居外再行鞠躬才轉身離開。而當一眾遊客擠在上萬座鳥居間緩緩穿行,不僅失了神聖感,且彷彿又回到了上班時分的港鐵線上。

2020-01-10

这也解释了为什么新加坡的海南鸡饭普遍比香港好吃

可能是由於新店剛開業不久,再加上地方不大、客人又實在太多,K11 MUSEA的Chatterbox服務質素比起文華酒店差了一大截,但欣慰的是雞飯味道正宗,分量也沒變,是不錯的解饞之選。

2019-12-23

让大小朋友透过不同的互动展区「体验」人类的消化系统

大腸站:❺小朋友進入大腸站,要開始蠕動,避開障礙物,再經過迂迴曲折的蠕動隧道,變成渣子。

2019-12-21

另一印象是「女姐」红线女阔别香港戏迷数十年在新光舞台出现

圖:新光戲院是香港粵劇演出的重要場地之一/ 資料圖片

2019-12-20

「以前很多香港创作者

「香港的節日、家庭理念是中式的,卻又有西方的生活習慣和語言。就像一個人來人往的港口一樣,雖然很發達、醫療保障好,但在文化上無根,無法往回看。」鄺志文說,希望香港創作者可以多到大灣區看看,這裏才是文化源頭,可以依靠和回味。

2019-12-20

右边小铁门上挂着「花园单位」和「作家书店」两块牌子

被採訪對象好客,邀請我去一樓餐廳享用員工的工作午餐。菜式挺豐富,素菜包括臭豆腐、捲心菜、涼拌海帶和冬瓜湯,葷菜有紅燒大排或鴨肉,另有米飯兩種和酸奶。服務阿姨在金屬托盤中舀上各色素菜,葷菜選一種。大客廳當年有精緻的柚木拼花地板,全柚木裝飾的牆壁,拱形頂棚上有鎦金花雕飾,這些我無緣得見。但在從前客人休息的北側間用餐,小方桌上都鋪着雪白桌布。編輯們三兩成群,輕聲細語,邊吃邊談,自覺也提高了格調。

2019-12-19

之后我们就陪刘太到酒店的八楼看风景

第二天早上約莫九時許,我們在酒店大堂等,一個站在酒店前停泊的車子旁的三十多歲的小伙子一看到我們,估計我們是外來的,就向我們招招手,我們想一定就是昨天下午預定的車子吧。我們出遊最怕遇到騙子或說話不算數的人,上車後又和他落實了收費以及加時的補額,小伙子很爽快,還告訴我們昨天那婦人就是他的母親。真是難得的拍檔,娘在大寒天協助兒子拉生意,兒子開車執行。從閒聊中,知道小伙子當司機兼導遊,老家在山東。

2019-12-17

致力推动中国当代艺术的首届「希克奖」展览

橫跨不同社會脈絡展覽開幕當天,M+博物館館長兼希克獎聯合主席華安雅表示:「這次展覽顯示了當今橫跨不同社會脈絡的變化。M+希望將大中華區的藝術對話推展至世界,而希克獎正是我們這方面工作的基石。它除了可以令更多人關注重要的當代藝術創作,也提供機會讓這些創作持續壯大並朝新方向邁進。」

2019-12-13

闺密们相约于尖沙咀海运大厦的川菜餐厅「映水芙蓉」晚饭

閨密們重養生,不愛大辣,於是也點了些清淡菜式,想不到也很可口。我愛「蝦膏泡瀘沽湖紅米飯」,服務員將熱騰騰的上湯倒進石鍋紅米飯中,飯裏有蝦肉與蝦膏,拌勻後濃香撲鼻,好吃健康。此外還有造型如生蠔,外皮黑白相間,內裏爽口彈牙的「山水墨魚餃」;要吃點蔬菜則可點「蜆肉煨老豆腐」和「櫻花蝦米湯豆苗」,都能平衡辣椒帶來的刺激。

2019-12-10

通过作品向观众传递「珍惜」及「爱护」地球的主旨

陶瓷藝術家曹涵凱十多年前從馬來西亞移居香港,他擅長通過作品表達人與人之間的關係。他說:「在我的家鄉,人與人以及人與動物之間的關係都十分親密,隨着在不同大城市居住的經驗,感覺人與人的關係在繁忙的都市中變得十分疏遠。所以我的作品融合了人與動物的形象,希望可以表現出一種情感之間緊密的關係。這次的作品有從未公開展示過的油畫作品,還有所創作的陶瓷作品的影像。」

2019-12-07